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[내돈내산] 레꼴뜨 뽀로로 와플메이커 빵순이 엄마가 더 좋아한 후기(+실패없는 레시피) 본문
레꼴뜨 뽀로로 와플메이커 리뷰
뽀로로, 크롱, 패티 모양의 틀이 있어 한번에 3장씩 구울 수 있다.
원체 잘 안먹는 아이라
좋아하는 뽀로로 모양이면 먹지 않을까? 싶었는데 아니나다를까 아이가 정말 좋아하긴한다.
먹지 않고 손에 들고있는게 함정.......ㅋㅋㅋㅋ
뽀로로 핫케이크 실패없는 레시피!
핫케이크 가루 100g, 버터 10g, 계란 1개, 우유 120ml
위 양대로 하면 10장 정도 분량으로 부드러운 식감이 된다.
계란을 뭉치지 않게 잘 풀어줘야하고,
처음에 예열할 때 불 들어왔다고 바로 하지 않고,
조금 더 뜨거워지길 기다렸다가 하면 모양이 예쁘게 나온다.
다행히 현실 후기(?) 들과 달리 꽤 그럴싸하게 모양이 잘 나왔다.
집에 마침 초코 핫케이크 가루가 있어서 초코 핫케이크로 만들어줬는데 이정도면 나쁘지 않은 듯.
남은 반죽으로 우리 먹을 것도 구워봤는데 모양이 그럴싸하다.
반죽에 기포 생기지않게 천천히 붓는게 관건인듯.
좀더 빵같은 식감을 원한다면
핫케이크 가루 비율을 줄이면 된다.
계란향이 풍기는 빵같은 핫케이크 만드는 레시피
핫케이크 가루 80g, 버터 8g, 계란 1개, 우유 100ml
빵같은 식감의 핫케이크를 만들때 주의할 점!!
반죽을 부을때 꽉차게 부으면 안된다.
빵처럼 부풀어오르기 때문에
꽉차게 부으면 한번에 안익을 수 있다.
(젓가락으로 푹 찔러봐야함ㅋㅋ)
개인적으로는 이렇게 먹는게 더 쫀득하고 계란향도 많이나서 좋음!
아이도 무척 좋아하지만
어른인 나도 이렇게 먹으면 집에서도 차려먹는 브런치 느낌이 나서 꽤나 좋았다.
나중에 일반 와플팬으로 바꿔서 크로플도 구워봐야겠다.
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