노원 홍대개미 대창덮밥 10,900원

비주얼은 굿
매운맛으로 주문해서 살짝 긴장했는데 매콤한 정도
근데 막창의 양이 좀 아쉽다

밥이 남을것 같은 슬픈예감에 큼직하게 떠보지만

결국 밥이 남음
한숟가락에 대창 한개씩
한숟가락에 양파 및 버섯
이렇게 먹기엔 밥이 애매하게 남는다

대창은 겉이 바삭한 건 좋은데 안의 곱이 입안에 들어가면 녹아버린다. 좋은 의미로 입안에서 녹는다는게 아니고 입에 넣고 씹는 순간 쫄깃한 식감이 아닌 기름을 혀에 두른 느낌

총평 : 양념은 맛있는데 다먹고 입안의 매운향이 사라질 쯤 느끼함이 찾아와서 오래간다.
홍대개미는 역시 스테이크 덮밥

추운데 시원한 라떼로 입가심해야했음. 아직도 너무 느끼하다